frystorkatJa den frågan är säkert befogad om man aldrig har provat innehållet i de olika påsarna som bland annat säger sig innehålla Balkansk Risotto och Torskgryta. Vi lät därför en grupp där majoriteten var i äldre tonåren testa 12 olika frystorkade rätter från olika tillverkare. Resultatet ser ni nedan och vi hoppas det kan vara till hjälp inför kommande friluftsturer.

I utbudet fanns maträtter från Blå Band, Real Turmat och TrekN´Eat. En rätt från Mountain House fanns också med i startuppställningen men på grund av ett tekniskt missöde vid tillagning så omöjliggjordes test av deras potatis och lax i dillsås. Något som undertecknad grämer sig över då den misstänks vara en höjdare.

Totalt sett var vi 14 personer som smakade av de 12 portionerna och var och en av oss satte betyget 1-5 som framförallt baserades på smak men även konsistens och utseende. Vi tar i detta sammanhang ingen hänsyn till energiinnehållet (vilket är högt på samtliga sorter) utan vi hänvisar istället till respektive tillverkare eller närmsta friluftsbutik för ytterligare information. Hela testet börjades med fyra kycklingrätter, sedan kötträtter och avslutades med tre fiskrätter.

Testresultatet var minst sagt varierat och snittbetygen varierar från 1,9 till 4,4 poäng. Testets förlorare blev Blå Bands Kryddstarka grönsaker som med sina 1,9 poäng fick fler ettor i betyg än treor som gavs som högsta betyg. Real Turmats Orientaliska Gryta och Blå Bands Orientaliska kyckling föll inte heller testpanelen i smaken.

Därefter följdes ett ganska jämt lopp fram till de tre pallplatserna som allihopa togs hem av Real Turmat. På tredje plats kom deras Kyckling med ris och sötsur sås. Detta är för undertecknad en klassiker i sammanhanget medan andra platsen var lika otippad (ni vet att kombinationen fisk och tonåringar inte alltid går hem) som god. Stenbitsgrytan fick höga 4,1 i snitt och var med undantag för någon kommentar om konsistensen mycket uppskattad. Med tanke på målgruppen så var testets vinnare lika tippad som tvåan var otippad.

Etta blev Pasta Bolgonese från Real Turmat. 4,4 blev snittbetyget och påsen var hett eftertraktad när resterna skulle ätas upp efter testet.

Smaklig måltid!

 

Maträtter och betyg i avsmakningsordning:

  • Real Turmat Kyckling Sötsur: 3,8 p
  • Blå Band Orientalisk kyckling: 2,1 p
  • Blå Band Medelhavspasta med kyckling: 2,9 p
  • Real Turmat Orientalisk gryta (med kyckling): 2,1 p
  • Blå Band Kryddstarka grönsaker med nötkött: 1,8 p
  • Real Turmat Viltgryta (renkött): 3,1 p
  • TrekN´Eat Balkansk Risotto (nötkött): 3,4 p
  • Real Turmat Lammgryta: 3,1 p
  • Real Turmat Pasta Bolgonese (nötkött): 4,4 p
  • Real Turmat Stenbitsgryta: 4,1 p
  • TrekN´Eat Nudlar med lax- och örtsås: 3,4 p
  • TrekN´Eat Torskgryta: 2,6 p